با پیشرفت روز افزون تکنولوژی و نیاز به پخت و پز سریع، میزان استفاده از انواع فر و دستگاههای مایکروویو در آشپزخانهها افزایش یافته و نقش پررنگی در آشپزی و پخت و پز و همچنین گرم کردن غذاها و خوراکهای گوناگون پیدا کردهاند. فر، وسیلهای است که میتواند به پختن یا گرم کردن بهتر، یکدستتر و سریعتر غذاها کمک کند. اگر شما نیز به طور مرتب از فر استفاده کرده باشید، دیدهاید که پس از مدتی، محفظه داخلی فر کثیف شده و نیاز به تمیز کردن دارد. اما چگونه و با چه روشی میتوان داخل محفظه فر را تمیز کرد؟ یکی از روشهای تمیز کردن دستگاههای فر، استفاده از قابلیت شستشوی خودکار فر است.
با خانه بوش در ادامه این مطلب همراه باشید تا به بررسی این موضوع بپردازیم.
تمیز کردن محفظه فر بوش
برخی افراد، به طور دقیق نمیدانند که چه زمانی باید فر آشپزخانه خود را تمیز کنند یا هر چند وقت یک بار این کار را انجام دهند. شاید بتوان چنین گفت که بهترین زمان برای تمیز کردن محفظه فر، زمانی است که پس از یک مدت استفاده، دستگاه فر شما بو گرفته و یا درون آن گرد و خاک نشسته باشد. در این زمان، بهتر است از قابلیت شستشوی خودکار فر یا در اصطلاح خود تمیز کنندگی آن استفاده کنید.
توجه کنید که تعداد دفعات شستشوی خودکار فر، به میزان استفاده از دستگاه و همچنین میزان کثیفی آن و در یک کلام، نوع و میزان مواد غذایی پخته شده در آن بستگی دارد. این که شما چه نوع مواد غذایی را هر چند وقت یکبار میپزید، نیاز شما به تمیز کردن فر را تعیین میکند.
از طرفی، اینکه محفظه فر شما تمیز و عاری از هرگونه بوی نامطلوب باشد بسیار مهم است. دستگاههای فر گوناگون، به روشهای مختلفی تمیز میشوند. شما میتوانید درون آب گرم، مقداری صابون یا ماده شوینده ریخته و با استفاده یک اسفنج یا اسکاچ نرم، درون محفظه فر را تمیز کنید. البته بسیاری از فرهای امروزی، دارای قابلیتی به نام شستشوی خودکار هستند که به شما اجازه میدهد تا بدون دخالت دست یا هر نوع ماده شیمیایی، فر خود را به طور کامل تمیز کنید.
دستگاه فر شما، از چه تکنولوژی برای خود تمیز کنندگی استفاده میکند؟
پیش از آن که به سراغ استفاده از قابلیت شستشوی خودکار فر بروید، باید بدانید که فر شما، از دمای بالا یا بخار برای عملکرد خود تمیز کنندگی استفاده میکند. هر یک از این دو تکنولوژی، با روش خاصی کار میکنند و در دستگاههای خاصی نیز دیده میشوند.
اما ممکن است در یک دستگاه، هر دوی این قابلیتها وجود داشته باشد و شما بتوانید با عملگرهای گوناگون، هر دوی آنها را به کار گیرید. یکی دیگر از نکاتی که پیش از تمیز کردن فر باید مد نظر قرار دهید، تمیز کردن ذرات درشت آلودگی یا تکههای مواد غذایی از درون محفظه فر است. این امر به پاکسازی بهتر فر کمک میکند و توان دستگاه را نیز بیش از حد مصرف نخواهد کرد.
بخارات حاصل از عملکرد شستشوی خودکار درون فر
بهتر است بدانید که عملکرد خود تمیز کنندگی در دمای بالا، بخارات و بوهای خطرناکی متصاعد میکند. چرا که اگر تکههایی از یک ماده غذایی در حین این عملیات داخل فر باشد و بخارات و دمای شدیدی به آن داده شود، میسوزد و از سوختن آن مونوکسید کربن تولید میشود.
مونوکسید کربن مادهای خطرناک است که سلامت و ایمنی برخی حیوانات خانگی همچون پرندگان، حیوانات کوچک و حتی افراد و اعضای خانوادهها را نیز تهدید میکند. بنابراین بهتر است تا در طول این عملیات، پرندگان و حیوانات خانگی خود را به فضایی خارج از آشپزخانه و اطراف فر منتقل کنید، پنجرهها را باز کرده و دستگاههای تهویه هوای محیط را روشن کنید.
قابلیت خود تمیز کنندگی با بخار
با استفاده از این قابلیت، شما قادر خواهید بود تا فر خود را در زمان کمتر تمیز کنید و بوی چندان نامطلوبی نیز ایجاد نشود. مدت زمان لازم برای این عملیات میتواند بین 20 تا 40 دقیقه باشد. توجه کنید که با استفاده از هر روشی که عمل شستشوی خودکار فر را انجام دهید، باید پس از خنک شدن دستگاه و محفظه داخلی آن، بقایای آلودگیهای موجود در محفظه را با استفاده از یک اسفنج تمیز کنید.
آیا در هنگام استفاده از قابلیت خود تمیز کنندگی فر، باید ماده شوینده درون محفظه آن قرار دهیم؟
توجه کنید که اگر فر شما میتواند عملکرد شستشوی خودکار را انجام دهد، شما دیگر به استفاده از یک ماده تمیز کننده دیگر برای پاکسازی فضای داخلی آن نیازی نخواهید داشت.
قبل از آمدن مهمانها یا در رویدادهای مهم، از این ویژگی استفاده نکنید!
اغلب پیشنهاد میشود تا قبل از رویدادها و مراسمات یا مهمانیهای مهم از قابلیت خود تمیز کنندگی یا شستشوی خودکار برای فر خود استفاده نکنید. چرا که این فرایند ممکن است برای برخی از اجزای فر به درستی انجام نشود یا باعث بروز نوعی خرابی در آنها شود.
نحوه انجام شستشوی خودکار برای انواع فر
در ادامه چند توصیه اساسی برای نحوه استفاده از عملکرد خود تمیز کنندگی فر را مورد بررسی قرار میدهیم:
- قبل از تمیز کردن فر، همه قابلمهها و فویلهای موجود در فر را از آن خارج کنید. طبقات و سینیهای فر را جدا کرده و بشویید. معمولاً باید قفسه ها را برداشته و جداگانه بشویید. اگر رک های فلزی را داخل آن بگذارید تغییر رنگ داده و سر خوردن آنها دشوارتر می شود. قفسه های پوشیده شده از مینا را می توان به همراه سایر اجاق گاز تمیز کرد.
- در صورت وجود تکههای غذا یا مواد غذایی، آنها را از درون محفظه فر بیرون آورید و اگر به آن چسبیدهاند، با کمک یک چاقو بقایای آنها را بخراشید و خارج کنید.
- در فر را ببندید و آن را در حالت قفل قرار دهید. زیرا در طول شستشوی خودکار، نباید درب دستگاه باز شود یا حتی در اثر گرمای بسیار بالا منفجر شود.
- با استفاده از دکمههای موجود روی پنل دستگاه، میزان زمان لازم برای تمیز کردن محفظه داخلی فر را انتخاب کنید. همانطور که پیشتر اشاره کردیم، این زمان انتخاب به میزان کثیف بودن فر بستگی دارد.
- پس از اتمام فرایند، اجازه دهید تا دستگاه به طور کامل خنک شود و درب آن را باز نکنید.
- پس از باز کردن درب دستگاه، بقایای گرد و غبار و آلودگیهای موجود درون محفظه را با یک پارچه مرطوب، پاک کنید.
شستشوی خودکار با بخار
- توجه کنید که اگر میخواهید از چرخه شستشوی خودکار با بخار استفاده کنید، باید آب را در انتهای محفظه فر بریزید (کتابچه راهنمای دستگاه، شما را در میزان آب مورد نیاز و محل ریختن آن راهنمایی میکند)، درب دستگاه را ببندید و فرایند را شروع کنید. این عملیات در مدت زمان کمتر از یک ساعت، به پایان میرسد.
- توجه کنید که در این مدت، در فر را باز نکنید. پس از اتمام کار نیز اجازه دهید تا فر شما به خوبی خنک شود. سپس در صورت لزوم آلودگیهای باقی مانده را پاک کنید و درب دستگاه را باز بگذارید تا محفظه آن به طور کامل خشک شود.
خن پایانی
در این مطلب به بررسی نحوه استفاده از قابلیت خود تمیز کنندگی یا شستشوی خودکار فر بوش پرداختیم و دیدیم که اگر همواره از فر خود برای پختن یا گرم کردن غذا استفاده میکنید، باید به صورت دورهای محفظه داخلی آن را تمیز کنید. این تمیز کردن، موجب میشود تا غذاهای شما بوی نامطلوبی نگیرد و بازدهی دستگاه نیز افت نکند. اگر نیاز به خرید و یا تعویض فر و اجاق گاز بوش خود را دارید، با کارشناسان ما در ارتباط باشید.
مقالات مرتبط