چرا اسپرسوساز آب نمیدهد؟ 5 دلیل رایج و راه‌حل‌های ساده
مشکل اب نیامدن از اسپرسوساز یکی از اصلی‌ترین مشکلاتی است که امروزه صاحبان این وسیله کاربردی در طول زمان استفاده با آن مواجه می‌شوند. دستگاه اسپرسوساز، دستگاه پیچیده‌ای محسوب میشود که اصلی‌ترین کار آن آماده‌سازی قهوه خوش‌طعم و فوری است که البته این فرایند با استفاده از فشاردادن آب داغ به دانه‌های ریز و آسیاب شده قهوه تحت فشار بالا انجام میشود، اما گاهی همین فرایند کوچک با اختلال رو‌به‌رو میشود.
گاهی این خرابی ناشی از دلایل پیش پا افتاده‌ای مانند خوب جا نیفتادن مخزن آب یا خالی بودن آن است و گاهی نیز مشکل شما آن‌قدر جدی است که احتمالا باید به یکی از نمایندگی‌های مرتبط مانند نمایندگی بوش در تهران مراجعه کنید. درهرصورت، در این مقاله قصد داریم چند دلیل رایج اب نیامدن از اسپرسوساز را با هم بررسی کنیم و راهکارهای عملی برای آن ارائه دهیم.
5 علت رایج اب نیامدن از اسپرسوساز
اب نیامدن از اسپرسوساز از مشکلات متداول در زمان کارکردن با این دستگاه‌ها است. در چنین شرایطی آب بهصورت مطلوب از سیستم جریان دستگاه اسپرسوساز جاری نمی‌شود یا امدن آب درون قهوه، متوقف میشود. درواقع زمان خرابی و نوع بروز این مشکل می‌تواند وابسته به مدل دستگاه و تکنولوژی آن متفاوت باشد، اما درنهایت مهم است که رایج‌ترین دلایل موجود برای این اتفاق را بدانیم؛ چراکه گاهی می‌توان با یک دست‌کاری کوچک، خودمان را از دردسر تعمیرات اساسی خلاص کنیم. برخی از اصلی‌ترین علل رایج اب نیامدن از اسپرسوساز بهصورت زیر هستند:
- گرفتگی پرتافیلتر یا مخزن قهوه
- هوای محبوس شده در سیستم قهوه‌ساز
- گرفتگی یا ایراد در مسیر دم قهوه
- رسوب گرفتگی سیستم هیدرولیک
- خرابی پمپ ایجاد فشار
در ادامه هر یک از موارد را به طور کامل توضیح خواهیم داد.
گرفتگی پرتافیلتر یا مخزن قهوه
عموما علت اصلی اب نیامدن از اسپرسوساز گرفتگی در بخش سبد قهوه یا پرتافیلتر است. درواقع با گذشت زمان از استفاده دستگاه، اغلب تفاله‌های به‌جامانده از قهوه یا روغن و جرم اضافی، در سوراخ‌های پرتافیلتر جمع می‌شوند و آنها را مسدود می‌کنند. همین موضوع همچنین در ادامه باعث میشود که عصاره‌گیری قهوه در سبد قهوه نیز کمتر شود. البته لازم به ذکر است که گاهی پرکردن بیش از حد مقدار استاندارد از قهوه در ظرف پرتافیلتر باعث میشود تراکم قهوه به‌قدری بالا رود که جریان آب راهی برای خروج پیدا نکند. در چنین شرایطی اگر این بخش را باز کنید، مشاهده می‌کنید که آب بر روی دانه‌های قهوه انباشته شده است و راهی به بیرون ندارد. به‌این‌ترتیب سعی کنید میزان قهوه در هر بار استفاده را در حدود 18 گرم نگه دارید.
هوای محبوس شده در سیستم قهوه‌ساز
گاهی ممکن است در طول استفاده از اسپرسوساز، حباب‌های کوچکی از هوا در داخل جریان آب آن گیر بیفتند. همین به دام افتادن حباب‌های کوچک که به‌اصطلاح، آنها را هواگرفتن اسپرسوساز می‌نامند، علت اصلی اب نیامدن از اسپرسوساز محسوب می‌شوند. این مشکل عموما بعد از اینکه مخزن آب را دوباره پر می‌کنید یا اسپرسوساز را بعد از مدت طولانی بلااستفاده بودن، دوباره به برق می‌زنید تا از آن استفاده کنید، ممکن است رخ دهد. این هوای محبوس شده در سیستم باعث ایجاد انسداد میشود و از کشیده‌شدن آب بهصورت موثر توسط پمپ در طول لوله‌ها جلوگیری می‌کند.
گرفتگی یا ایراد در مسیر دم قهوه
عموم تکنولوژی‌های موجود در اسپرسوسازها، از شیرهای برقی برای کنترل جریان آب در طول فرایند دم‌کردن قهوه استفاده می‌کنند. همین موضوع سبب شده است که یکی از اصلی‌ترین علل اب نیامدن از اسپرسوساز گرفتگی این شیرهای برقی باشد. اگر این شیرها با زباله‌های مختلف مانند ته‌مانده قهوه مسدود شوند یا به هر علتی، دچار نقص مکانیکی یا الکترونیکی گردند، ممکن است مسیر عبور آب در دستگاه بسته شود. یکی از برجسته‌ترین علائم این مشکل در چنین شرایطی این است که در زمان شروع چرخه دم‌کردن، صدای کلیک کوچکی که معمولا شنیده میشود دیگر وجود ندارد. به‌این‌ترتیب دقت داشته باشید که بهصورت دوره‌ای این شیرها را بررسی کنید.
رسوب گرفتگی سیستم هیدرولیک
یکی دیگر از مهم‌ترین دلایل اب نیامدن از اسپرسو، رسوب گرفتگی در مسیر سیستم هیدرولیک دستگاه است. رسوبات معدنی حاصل از آب سخت می‌توانند در سیستم هیدرولیک ماشین اسپرسوساز جمع شوند. سیستم هیدرولیک این نوع دستگاه‌ها عموما شامل لوله‌ها و بخش ژیگلور یا ژیکلور دستگاه میشود. بخش ژیگلور دستگاه همان قسمتی است که مقدار آب ریخته شده در درون پرتافیلتر در زمان دم‌کردن قهوه را کنترل و محدود می‌کند. به‌این‌ترتیب تجمع رسوب در این گذرگاه‌ها ممکن است گاهی آنها را باریک یا مسدود کند و باعث قطعی جریان آب شود. به همین دلیل پیشنهاد میشود که بهصورت دوره‌ای از رسوب زده‌های شیمیایی یا طبیعی مانند آب‌لیمو یا سرکه سفید استفاده کنید تا کانال‌های آب سالم بمانند.
خرابی پمپ ایجاد فشار
پمپ فشار یکی از ضروری‌ترین قسمت‌های اسپرسوساز است که کمک می‌کند قهوه دم شده از مخزن خارج شود. خرابی در پمپ نیز می‌تواند یکی از دلایل رایج در مشکل اب نیامدن از اسپرسوساز باشد. این پمپ ممکن است به دلیل فرسودگی بعد از مدت‌ها استفاده، مشکلات الکترونیکی یا حتی انسداد به‌خوبی کار نکند به‌این‌ترتیب ممکن است فشار لازم برای عبوردادن آب از درون ذرات قهوه نیز ایجاد نشود و هیچ آبی از اسپرسوساز بیرون نیاید. از نشانه‌های اصلی بروز چنین شرایطی این است که صداهای غیرمعمولی در حین کار از پمپ شنیده میشود و یا اصلا هیچ صدایی از دستگاه در نمی‌آید. در چنین مواردی بهتر است دستگاه را باز کنید و پمپ را بررسی کنید. همچنین ممکن است به کمک یک تعمیرکار حرفه‌ای نیاز داشته باشید.
مقاله مرتبط: چگونه اسپرسوساز بوش خود را مثل روز اول تمیز نگه داریم؟ راهنمای کامل
وقتی اسپرسوساز آب نمیدهد، از کجا شروع کنیم؟
اگر با مشکل آب نیامدن از اسپرسوساز مواجه شده‌اید، بهتر است قبل از اقدام به بازکردن دستگاه، مشکل را مرحله‌به‌مرحله بررسی کنید. گاهی دستگاه روشن میشود و صدای کارکرد آن را می‌شنوید، اما هیچ آبی از خروجی خارج نمی‌شود. در بعضی مواقع نیز آب با فشار بسیار کم جریان پیدا می‌کند یا بعد از چند ثانیه قطع میشود. توجه به همین نشانه‌ها می‌تواند در پیدا کردن علت مشکل کمک زیادی کند.
اگر قهوه‌ساز آب نمیدهد، ابتدا مطمئن شوید مخزن آب به اندازه کافی پر است و بهدرستی در محل خود قرار گرفته است. سپس خروجی آب گرم یا نازل بخار را امتحان کنید. اگر آب از این قسمت خارج میشود اما هنگام عصاره‌گیری قهوه آبی ندارید، احتمال دارد مشکل به مسیر دم‌آوری مربوط باشد. اما اگر هیچ آبی از خروجی‌های دستگاه خارج نمی‌شود، بهتر است بخش‌های داخلی مانند مسیر آب و پمپ توسط فرد متخصص بررسی شوند.
گاهی نیز دستگاه پس از روشن شدن صدای پمپ تولید می‌کند اما آب حرکت نمی‌کند. در این شرایط، ادامه دادن مداوم چرخه عصاره‌گیری کار درستی نیست؛ زیرا کارکردن پمپ بدون جریان مناسب آب می‌تواند فشار اضافی به دستگاه وارد کند. ابتدا مخزن، مسیرهای قابل دسترس و وضعیت رسوب دستگاه را بررسی کنید و در صورت برطرف نشدن مشکل، سراغ تعمیرکار بروید.
همچنین اگر دستگاه اسپرسو آب نمیدهد و همزمان صدای غیرعادی، نشتی آب، بوی سوختگی یا خاموش شدن ناگهانی دستگاه را مشاهده می‌کنید، بهتر است دستگاه را از برق بکشید و از باز کردن قطعات داخلی خودداری کنید. قطعاتی مانند پمپ، شیرهای برقی و سیستم گرمایش نیاز به بررسی تخصصی دارند و تعمیر نادرست آنها می‌تواند باعث آسیب بیشتر به دستگاه شود.
در نتیجه، برای پیدا کردن علت آب نیامدن از اسپرسوساز ابتدا باید مشخص کنید مشکل فقط هنگام تهیه قهوه رخ میدهد یا تمام مسیرهای خروج آب را تحت تأثیر قرار داده است. این بررسی ساده کمک می‌کند مشخص شود مشکل احتمالا با تنظیمات و نگهداری دستگاه برطرف میشود یا به تعمیر تخصصی نیاز دارد.
چگونه مشکل اب نیامدن از اسپرسوساز را حل کنیم؟
خوشبختانه مشکل اب نیامدن از اسپرسوساز مشکلی قابل‌حل است و در بیشتر مواقع شما می‌توانید با چند عمل کوچک در خانه آن را تعمیر کنید یا حداقل مجموعه‌ای از فعالیت‌ها را پیش از رسیدن تعمیرکار انجام دهید. برخی از این راه‌حل‌های موجود عبارت‌اند از:
- نظافت و نگهداری منظم: بسیار مهم است که بعد از هر بار استفاده سبد قهوه و پرتافیلتر کاملا شسته شوند تا بقایای خاک قهوه و روغن حاصل از عصاره‌گیری پاک شوند. همچنین باید بهصورت دوره‌ای شست‌وشوی معکوس دستگاه با استفاده از محلول‌های تمیزکننده مناسب صورت بگیرد تا از گرفتگی در اجزای اسپرسوساز جلوگیری شود.
- رسوبزدایی: در زمان بروز مشکل اب نیامدن از اسپرسوساز، رسوبزدایی یک امر ضروری است که در آن باید املاح معدنی آب انباشته شده در دستگاه را از بین ببرید. توجه داشته باشید که برای این کار حتما از دستورالعمل‌های سازنده دستگاه که در دفترچه راهنما آمده است کمک بگیرید تا به دردسر بزرگ‌تری نیفتید.
- هواگیری اسپرسوساز: اگر شک دارید که هوای محبوس شده در سیستم وجود دارد، برای حل این مشکل شما می‌توانید به‌سادگی آب را از طریق میله بخار یا خروجی آب گرم برای چند دقیقه عبور دهید تا تخلیه هوا صورت بگیرد.
- بررسی و تمیزکردن شیر دم: درصورتی‌که تشخیص دادید مشکل اب نیامدن از اسپرسوساز از بخش شیر برقی دم‌کردن قهوه ناشی میشود، باید آن را جدا کنید و به‌دقت تمیز کنید. این مسئله باعث تمیزی مسیر دم میشود. همچنین اگر خرابی مکانیکی است باید شیر مرتبط تعویض شود.
- بررسی وضعیت پمپ: برای مشکلات مرتبط با پمپ ابتدا شما باید بسنجید که این مشکل مرتبط با گرفتگی دستگاه است یا فرسودگی و مشکلات الکتریکی؟ در چنین شرایط ممکن است نیاز به یک متخصص داشته باشید.
اب نیامدن از اسپرسوساز مشکل جدی نیست!
اگر جریان آب دستگاه اسپرسوساز شما کم است این مشکل می‌تواند ناشی از دلایل مختلفی باشد مانند گرفتگی، هوای محبوس شده، قطعات معیوب یا رسوب و خرابی پمپ باشد. هرچند دلایل دیگری نیز در این مسئله ممکن است دخیل باشند، اما عموما مشکل اب نیامدن از اسپرسوساز به‌راحتی حل میشود. البته در مواردی خاص امکان دارد چندین قطعه باهم خراب شوند که این مسئله باعث میشود بخواهید دستگاه خود را عوض کنید. البته با توجه به قیمت اسپرسوساز بوش و برندهای دیگر مطرح بازار، گاهی بهتر است که راه‌های مختلفی را برای تعمیر دستگاه خودتان پیش بگیرید. در نهایت شما می‌توانید مشکل خود در بخش کامنت‌ها مطرح کنید و یا از مقالات دیگر وب‌سایت برای کسب اطلاعات بیشتر استفاده کنید.
این مشکل اغلب به دلیل قفل هوا در سیستم، گرفتگی شیر یا خرابی پمپ رخ میدهد. سعی کنید آب را از طریق میله بخار جاری کنید تا هوای به‌دام‌افتاده آزاد شود. اگر مشکل همچنان ادامه داشت، تجمع رسوب یا مسدودشدن دریچه دم را بررسی کنید.
برای رفع گرفتگی، از محلول رسوبزدایی شیمیایی تجاری برای حلکردن رسوبات معدنی شروع کنید. اگر مشکل ادامه داشت، سر شیر، پورتافیلتر و شیر برقی را بردارید و تمیز کنید تا بقایای قهوه پاک شود.
ابتدا مطمئن شوید که مخزن بهدرستی در جای خود قرار گرفته و پر شده است. همچنین بررسی کنید که لوله ورودی مسدود نشده یا پیچ نخورده باشد.
توصیه میشود پورتافیلتر و سر شیر را روزانه تمیز کنید، دستگاه را بهصورت هفتگی شستشو دهید و هر 1 تا 3 ماه یکبار، بسته بهسختی و میزان مصرف آب، آن را رسوبزدایی کنید.
اگر دستگاه شما با وجود این راهحلها همچنین آب نمیدهد و پمپ صدایی غیرعادی میدهد یا اصلا صدایی نمیدهد، ممکن است نیاز به تعویض داشته باشد. قبل از تعویض، مشکلات الکتریکی را بررسی کنید و مطمئن شوید که پمپ با زباله یا رسوب مسدود نشده باشد.